طريقة لتحضير كريب مالح بحشوة اقتصادية

 طريقة لتحضير كريب مالح بحشوة اقتصادية مغايرة وبكمية وفييرة

مكونات عجين لكريب:

- نصف لتر حليب

- 225 غ دقيق حلويات(2 كيسان عنبة مسطحين) 

- 2 بيضات

- 50 غ زبدة (ملعقة كبيرة مملووءة) 

- ربع ملعقة صغيرة ملح او حسب الذوق

- ربع ملعقة صغيرة ثوم بدرة ممكن زعتر او معدنوس او اعشاب منسمة

- القليل من الفلفل اسود

الحشوة:

- 300 غ صدر الدجاج شرائح

- جزرة واحدة(خيزو)

- 2 كوسة/القرع الاخضر

 - بصلة كبيرة مربعات 

- فلافل الوان

- 3 قطع حبن مثلث ممكن مربع

- القليل من فروماج الاحمر اختياري

- ملح+كركم(خرقوم)+بابريكا(تحميرة)+ملعقة صغيرة زعتر+زنجبيل(سكنجبير)+5 ملاعق زيت الطبخ مع زيت زيتون+صلصة حارة حسب الذوق.

cuisine yasmina شهيوات ياسمينة