-->

الكيكة المخملية في المقلاة اسفنجية

 وداعا للفرن الكيكة المخملية في المقلاة اسفنجية وناجحة بأبسط مكونات وبدون كريما

مكونات الكيك:

16 ملعقة كبيرة دقيق = 290 جرام

1 ملعقة كبيرة كاكاو فاتح = 8 جرام

1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا = 13 جرام

12 ملعقة كبيرة سكر = 180 جرام

4 بيض

فانيلا

15 ملعقة كبيرة زيت = 120 جرام

20 ملعقة كبيرة حليب = 300 جرام

1 ونصف ملعقة صغيرة لون احمر

1 وربع ملعقة كبيرة خل = 22 جرام


مكونات الكريمة:

1 لتر حليب

1 كوب سكر = 220 جرام

9 ملعقة كبيرة دقيق

فانيلا

نصف كوب جبنة كريمي او 6 قطع جبنة مثلثات


ملاحظات:

نخبز الكيك في مقلاة حجمها 22 سم مدة 12 دقيقة

نمسح البخار من الغطاء بعد مرور 8 دقائق

و النار تكون هادئة 

الفيديو :


سفيرة الطبخ ام انوار


جديد قسم : كيك

إرسال تعليق