ميني بطبوط منفوخ خفيف اسرار نجاحه وطريقة الاحتفاظ به

 بطبوط صغير ناجح لذيذ وهش مع كل اسرار نجاحه 

المقادير: 

- 625 غ دقيق ابيض مايعادل 5 كؤوس عنبة 

- 375 دقيق القمح الصلب او الفينو مايعادل 3 كؤووس عنبة 

- ملح 

- ملعقتين كبيرتين من الزيت

- ملعقة كبيرة خميرة الخبز 

- ملعقة كبيرة سكر 

- ماء دافئ لجمع العجين