كيك رولي بالشوكولاتة
المكونات:
كيك رول الشوكولاتة:
- 40 غ من شوكولاتة الحليب
- 50 غ من الحليب
- 30 جرام زيت بذور العنب (زيت الكانولا ، زيت الزيتون )
- 4 صفار
- 40 غم من السكر
- 60 غ من دقيق الكيك
- 20 غ من مسحوق الكاكاو
- 1 غ من البيكنج بودر
- 4 بياض بيض
- 30 غرام من السكر
كريم الشوكولاته:
- 85 غ من الشوكولاتة الداكنة
- 100 جرام كريمة طازجة (أ)
- 20 غ من الكاكاو
- كريمة طازجة (ب) 275 جم
الشوكولاتة:
- 100 غرام من تغطية شوكولاتة الحليب
- 50 غ من تغطية الشوكولاتة الداكنة
- 20 غرام زيت بذور العنب
شراب مركز:
- 30 غرام سكر
- 50 جرام ماء
- 8 غرام من الكحلوا (أو الروم)
(1 × 28 * 30 مروحة مربعة)
فيديو:
Boone Bake분 베이크
تعليقات: 0
إرسال تعليق