كوكيز بالشوكولة بطعم الكيك وصفة تقليدية يحبها الناس كثيرًا.

 كوكيز بالشوكولة بطعم الكيك وصفة تقليدية يحبها الناس كثيرًا.

لتحضير العجينة:

150 جرام زبدة طرية

1.5 كوب من الزيت النباتي

كوب من السكر الحبيبات

2 بيض

4 ملاعق كبيرة من الكاكاو

1 علبة فانيليا

1 كيس من الخميرة الكيميائية 

4 أكواب من الدقيق (حسب الخليط)

شربات:

3 أكواب من السكر الحبيبات

3 أكواب من الماء

نغلي الشراب الموجود على الموقد لمدة 2 إلى 3 دقائق

نعجن العجينة ونلفها بحجم الجوز. نخبزها على درجة  175. عندما يكون كوكيز ساخنًا ، نضعه في شربات لمدة 3-4 ثوانٍ.

من الأعلى، نذيب الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب في حمام مريم ونوزعه ، استخدمت 80 جرامًا من الشوكولاتة في المجموع.

أخيرًا ، كان لدي شوكولاتة بالكراميل  وأذبتها في حمام مريم لتزين من الفوق.

بصحة و العافية.

lezzeti ask