فطيرة عائلية للعشاء بعجينة خفيفة و حشوة لذيذة جدا جربيها راح تولي مدمنة عليها
المكونات:
العجين:
المرحلة الاولى:
- كأس حليب +كأس ماء
- ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- ملعقة سكر
- كأسين دقيق ابيض
المرحلة الثانية:
- نصف كأس زيت زيتون
- كأس فينو
- كأسين او اكثر دقيق ابيض
- ملح
الحشو:
- حبة بصل مفروم
- جزر+ قرع اخضر مفروم
- القليل من الملح
- القليل من الزيت النباتية
- الثوابل:كركم+فلفل احمر+فلفل اسود+زنجبيل+بودرة البصل
- القليل من بودرة الثوم
- غ 200 قطع ديك رومي او صدر الدجاج
- القليل من الكزبرة + بقدونس
- القليل من الجبن الاحمر او مودزريلا
الفيديو :
عالم حنان ديليس Hanan Délice World
تعليقات: 0
إرسال تعليق