فطيرة عائلية للعشاء بعجينة خفيفة

 فطيرة عائلية للعشاء بعجينة خفيفة و حشوة لذيذة جدا جربيها راح تولي مدمنة عليها 

المكونات:  

العجين:

المرحلة الاولى:

- كأس حليب +كأس ماء

- ملعقة كبيرة خميرة الخبز 

- ملعقة سكر 

- كأسين دقيق ابيض

المرحلة الثانية:

- نصف كأس زيت زيتون 

- كأس فينو 

- كأسين او اكثر دقيق ابيض

- ملح

الحشو:

- حبة بصل مفروم

- جزر+ قرع اخضر مفروم

- القليل من الملح

- القليل من الزيت النباتية

- الثوابل:كركم+فلفل احمر+فلفل اسود+زنجبيل+بودرة البصل

- القليل من بودرة الثوم

- غ 200 قطع ديك رومي او صدر الدجاج

- القليل من الكزبرة + بقدونس

- القليل من الجبن الاحمر او مودزريلا

الفيديو :

عالم حنان ديليس Hanan Délice World


جديد قسم : مخبوزات

إرسال تعليق