حلوة الطابع او غريبة الخليط دواز اتاي راقي واقتصادي

حلوة الطابع او غريبة الخليط دواز اتاي راقي واقتصادي طريقة عمل حلوة الخليط باللوز

المقادير : 

- نصف رابعة الزبده ما يعادل 125 ج

- ثلثين الكأس زيت نباتية

- ثلثين الكأس سكر صقيل ما يعادل 182 ج 

- كأس غير مملوء لوز محمر و مطحون رقيق ما يعادل 90 ج 

- كاس غير مملوء ونجلان محمر مع ملعقتين زنجلان مطحون ما يعادل 60 ج

- نصف كأس زبيب مقطع ما يعادل 80 ج 

- اربع حبات كركاع مهرمش رقيق ما يعادل 25 ج

- ملعقة الى ملعقتين براليني اللوز (اختياري)

- فانيلا و رشة ملح 

- ملعقة ممسوحة قرفة

- نصف ملعقه خميرة كيماوية ما يعادل 3 ج

- ربع كأس ماء الزهر 

- 360 ج دقيق او حسب الخليط

الفيديو :


Patiss Nour حلويات نور


جديد قسم : حلويات مغربية تقليدية

إرسال تعليق