المخنفر او الخبز الملوي في الخلاط خفيف

 المخنفر او الخبز الملوي في الخلاط خفيف و رطب بمذاق لا يقاوم يستحق التجربة

المكونات:

- كؤوس 3 دقيق القمح الصلب أو الفينو مايعادل 375غ

- كاس  دقيق أبيض مايعادل 125غ

- كؤوس 4 ماء دافي مايعادل 800 ملل

- بيضة واحدة

- ملعقة خميرة خبز

- خمارات 2  أو 14 غ

- ملعقة صغيرة  ملح

- ملعقة كبيرة سكر 

الفيديو :

عالم حنان ديليس Hanan Délice World