مكعبات الكنافة المقلية بحشوة القشطة سهلة وسريعة حلاوة الجبن

 مكعبات الكنافة المقلية بحشوة القشطة سهلة وسريعة حلاوة الجبن

مكونات مكعبات الكنافة

- 1 لتر حليب 

- 13 ملعقة كبيرة سميد متوسط 

- ربع كوب سكر

- فانيلا او ماء زهر


للتغطية:

- 3 بيض

- فانيلا

- 250 جرام كنافة خشنة

- 2 ملعقة كبيرة زبدة


مكونات حلاوة الجبن

- 2 وربع كوب ماء

- 250 جرام جبنة موتزريلا

- 1 كوب سكر

- 1 وثلث كوب سميد ناعم

- 2 ملعقة كبيرة ماء زهر

- 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 


الملاحظات:

- يفضل استخدام جبنة غير مبشورة وقليلة الملح

- بعد اضافة السميد نخفف النار ونقلب بصورة مستمرة 

- بعد التشكيل نضع الحلاوة في الثلاجة وتقدم باردة جدا افضل طعم.

الفيديو :



سفيرة الطبخ ام انوار


جديد قسم : وجبات و أطباق

إرسال تعليق