اللحم بالبصل بألذ طعم ذايب ومحم

 اللحم بالبصل بألذ طعم ذايب ومحمر في نفس الوقت رغيف اللحم العملاق

المكونات:

1 كيلو لحم من اي نوع مفضل

2 ملعقة كبيرة زيت

بهارات صحيحة لسلق اللحم

1 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة سمن او زيت

1 بصلة كبيرة الحجم

3 حبات فلفل رومي اخضر او الوان

ثوم

ملح وفلفل

نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

1 ونصف كوب ماء

1 ملعقة صغيرة ملح

4 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 

1 ملعقة كبيرة زيت 

صفار بيض لدهن الوجه

مكونات كسكس بالخضار

2 ملعقة كبيرة زيت

1 بصلة صغيرة 

1 كوب خضار مشكل 

2 كوب مرق لحم او دجاج او ماء

1 ملعقة صغيرة زبدة

ملح حسب الرغبة

2 كوب كسكس

الملاحظات:

نشوي الرغيف على حرارة 200 لمدة 20 دقيقة

سفيرة الطبخ ام انوار