إكلير كيك بالشوكولاتة اللذاذة والجمال في نفس الوقت

 إكلير كيك بالشوكولاتة اللذاذة والجمال في نفس الوقت

مكونات الاكلير كيك

- ثلث كوب ماء

- ثلث كوب حليب

- ملعقة كبيرة سكر

- رشة ملح

- ربع كوب زبدة = 65 جرام

- ربع كوب كاكاو

- نصف كوب دقيق

- 3 بيض

- فانيلا

مكونات الكريمة:

- 2 كوب حليب

- كوب الا ثلث سكر

- رشة ملح

- ثلث كوب نشا ذرة

- 2 ملعقة كبيرة كاكاو

- 2 بيض

- نصف كوب شوكولاتة سوداء محلاة = 120 جرام

- كوب الا ربع زبدة = 170 جرام

- فانيلا

الملاحظات نخبز الاكلير في قالب مقاس 20 

على حرارة °190 من 25 الى 30 دقيقة

الفيديو :

سفيرة الطبخ ام انوار