-->

فطيرة مالحة بعجينة رائعة خفيفة

فطيرة مالحة بعجينة رائعة خفيفة وهشة وحشوة لذييذة وصفة اقتصادية  و سهلة التحضير

المكونات:  

العجين:

المرحلة الاولى:

كأس حليب +كأس ماء

ملعقة كبيرة خميرة الخبز 

ملعقة سكر 

كأسين دقيق ابيض

المرحلة الثانية:

نصف كأس زيت زيتون 

كأس فينو 

كأسين او اكثر دقيق ابيض

ملح

الحشو:

حبة بصل مفروم

جزر+قرع اخضر مفروم

القليل من الملح

القليل من الزيت النباتية

الثوابل:كركم+فلفل احمر+فلفل اسود+زنجبيل+بودرة البصل

القليل من بودرة الثوم

غ 200 قطع ديك رومي او صدر الدجاج

القليل من الكزبرة + بقدونس

القليل من الجبن الاحمر او مودزريلا

الفيديو :


عالم حنان ديليس Hanan Délice World



جديد قسم : وجبات و أطباق

إرسال تعليق