فطيرة مالحة بعجينة رائعة خفيفة وهشة وحشوة لذييذة وصفة اقتصادية و سهلة التحضير
المكونات:
العجين:
المرحلة الاولى:
كأس حليب +كأس ماء
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة سكر
كأسين دقيق ابيض
المرحلة الثانية:
نصف كأس زيت زيتون
كأس فينو
كأسين او اكثر دقيق ابيض
ملح
الحشو:
حبة بصل مفروم
جزر+قرع اخضر مفروم
القليل من الملح
القليل من الزيت النباتية
الثوابل:كركم+فلفل احمر+فلفل اسود+زنجبيل+بودرة البصل
القليل من بودرة الثوم
غ 200 قطع ديك رومي او صدر الدجاج
القليل من الكزبرة + بقدونس
القليل من الجبن الاحمر او مودزريلا
الفيديو :
عالم حنان ديليس Hanan Délice World
تعليقات: 0
إرسال تعليق