ميني كيش راقي بحشوة لذيذة

 ميني كيش راقي بحشوة  لذيذة جدا وإقتصادية  وعجين ناجح

المكونات: 

العجين :

- غ 500  دقيق ابيض

- غ 250 زبدة 

- ملعقتان زيت زيتون 

- بيضتان

- ماء بارد حسب الحاجة 

- القليل من الملح +فلفل اسود + القليل من التوم المجفف

- ربع كيس خميرة الحلويات 

الحشو :

- صدر دجاج +بصل +فص ثوم 

- معدنوس- فطر معلب او شرائح الزيتون الاخضر-

- علبة زبادي طبيعي معدنوس 

- قطعتين من الجبن المتلت

- بيضتان 

- ملعقة كبيرة ممسوحة نشا  نشا 

- نصف خميرة الحلويات+ ثوم بودرة 

- جبن مفروم

- توابل السمك 

ملعقة ك ثوم غبرة + م صغيرة  قزبر يابس مطحون + الربيع يابس + ملعقة  صغيرة زعتر مطحون + ملعقة صغيرة فلفل حار راس ملعقة  صغيرة  ازير + ملعقة صغيرة  كامون  + ملعقة ص فلفل احمر.

عالم حنان ديليس Hanan Délice World