بقلاوة بعجينة منزلية ناجحة

 هاتي شوية دقيق و تعالي نعمل احلى صينية بقلاوة بعجينة منزلية ناجحة من أول مرة ووداعا لورق الجلاش

مكونات العجينة:

نصف كوب نشا

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

2 بيض

1 كوب زبادي 

كوب الا ربع زيت

رشة ملح

2 ملعقة كبيرة خل

فانيلا

4 كوب دقيق

للتوريق كمية وفيرة من النشا

للحشو 400 جرام اي نوع مكسرات

للتسوية 

1 ونصف كوب سمن

نصف كوب زيت

مكونات الشيرة

4 كوب سكر

3 وربع كوب ماء

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 

فانيلا

الملاحظات:

الصينية مقاس 40

تخبز على حرارة 160 مدة 80 دقيقة

البقلاوة باردة والشيرة باردة

تترك تتشرب 5 ساعات قبل التقديم

نغلي الشيرة 10 دقائق للحصول على قوام متوسط

الفيديو :

سفيرة الطبخ ام انوار