-->

بيتزا المطاعم بالطريقة الإيطالية

 بيتزا المطاعم بالطريقة الإيطالية  بجميع مراحل تحضيرها بعجين ناجحة بدون حليب أو بيض أو زبدة

✔ مكونات العجين:

220 غرام دقيق ابيض 

130 غرام دقيق القمح الصلب اي السميد الناعم يسمى الفينو في المغرب 

ملعقة صغيرة سكر حبيبات 

ملعقة متوسطة خميرة الخبز 

3 ملاعق زيت الزيتون 

الملح حسب الذوق 

القليل من الزعتر 

كأس و ربع ماء دافئ

⚠ بالنسبة الكأس الي كنستعمل:

كأس مملوء دقيق ابيض = 110 غرام 

كأس مملوء دقيق القمح الصلب = 130 غرام 

كأس مملوء ماء = 200 ملل

الفيديو :

With awatif عالم عواطف


بيتزا المطاعم بالطريقة الإيطالية



جديد قسم : وجبات و أطباق

إرسال تعليق