فطائر مالحة بحشوة لذيذة و شكل مميز
المكونات:
الحشو:
- زيت نباتية
- رشة ملح
- حبة بصل مفرومة
- فصين ثوم
- غ 250 ديك رومي أو صدر دجاج حسب الرغبة
- خضر مفرومة(جزر+قرع أخضر)
- الثوابل:إبزار+فلفل أحمر+زنجبيل+خرقوم+رشة ملح
- القليل من الموضارد +صوص الصوجا
- القليل من الثوم بودرة
- القليل من القزبرة+القليل من البقدونس
- القليل من الزيتون شرائح
- القليل من الشعرية الصينية
- القليل من الجبن الأحمر أو الأبيض
العجين:
- كأس حليب دافئ
- كأس ماء دافئ
- ملعقة خميرة الخبز
- ملعقة سكر حبيبات
- نصف كأس زيت زيتون
- ثلاثة كؤوس دقيق أبيض
- كأس دقيق قمح صلب أو فينو
- رشة ملح
الفيديو :
عالم حنان ديليس Hanan Délice World
تعليقات: 0
إرسال تعليق