طريقة عمل اشهر الصلصات اليمنيه
مكونات الصلصه رقم 1 ( السحاوق الاحمر )
طماطم
فلفل حار
كزبرة
ثوم
ملح
و ممكن اضافه رشه كمون
مكونات الصلصه رقم 2 ( السحاوق الأخضر )
كزبرة
نعناع
فلفل حار
ثوم
مكونات الصلصه رقم 3 ( سحاوق الجبن)
جبن فيتا أو أي نوع جبن آخر حسب ذوقكم
طماطم
كزبرة
ثوم
فلفل حار
ملح حسب الذوق
مكونات الصلصه رقم 4 ( البسباس الحضرمي)
بصل
فلفل بارد
فلفل حار
ثوم
طماطم
ملح
٣ ملاعق كبيرة من الخل
مكونات الصلصه رقم 5 ( سحاوق بالحُمر )
تمر هندي
طماطم
كزبرة
نعناع
ثوم
فلفل حار
ملح
الفيديو :
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
تعليقات: 0
إرسال تعليق