كيكة الخمس ملاعق

 كيكة الخمس ملاعق وبيضة واحدة تذوب في الفم شبيهة بالكيك التركي شهيرة ولكن هدي جد اقتصادية بدون كريمة

المقادير :

1 حبة بيض 

5 ملاعق من السكر 

5 ملاعق من الزيت 

5 ملاعق الحليب 

5 ملاعق الدقيق 

كيس سكر الفانيليا 

كيس خميرة الحلويات 8غ 

ملعقة صغيرة من الخل 

قبصة ملح

الكريمة :

 نصف لتر من الحليب

بيضة 

3 ملاعق من السكر 

3ملاعق من الدقيق 60غ

علبة يغورت 125غ 

ملعقة صغيرة من الزبدة 30g

كيس سكر الفانيليا 

كراميل :

كأس من السكر 160غ

ملعقة صغيرة من الزبدة 30غ

كأس إلا ربع من الماء 150مل

نصف كأس من الحليب 70مل

ملعقة متوسطة من النشا الذرة 15غ

 : Francés 

Ingrédients du gâteau

1 oeuf

5 cuillères à soupe de sucre

5 cuillères à soupe d'huile

5 cuillères à soupe de lait

5 cuillères à soupe de farine

Sachet de sucre vanillé

Sachet de levure desserts 8 g

1 cuillère à café de vinaigre

Une pincée de sel

La crème:

 Un demi-litre de lait

3 cuillères à soupe de sucre

3 cuillères à soupe de farine 60 g

Boîte de yaourt 125 g

1 cuillère à café de beurre 30g

Sachet de sucre vanillé

Caramel:

Une tasse de sucre 160 g

Une cuillère à café de beurre 30 g

Seulement un quart de tasse d'eau correspond à 150 ml

Un demi-verre de 70 ml de lait

Cuillerée moyenne de fécule de maïs 15 g