دجاج كنتاكي منزلي رائع وبطعم ينافس المحلات مثل الطريقة الاصلية بأسهل طريقة، تتبيلة دجاج برستد كنتاكي 

دجاج كنتاكي منزلي رائع


المواد والتحضير:

ثمانية أكواب من الماء

ثلاث ملاعق كبيرة خل

ملعقة كبيرة كل من البابريكا ومسحوق الثوم ومسحوق البصل وملعقة صغيرة فلفل أسود

ثلاث ملاعق كبيرة ملح

أضف الدجاج

يُنقع الدجاج طوال الليل أو أربع ساعات على الأقل

كوبان من اللبن الرائب

ملعقة صغيرة ملح

صنع التتبيلة

ثلاثة أكواب طحين لجميع الأغراض

ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحلو وملعقة كبيرة كل من مسحوق البصل ومسحوق الثوم وملعقة صغيرة كل من الفلفل الأسود والفلفل الحار

ملعقة كبيرة ملح

نتبل الدجاج باللبن و مزيج الطحين

قم بإزالة الدقيق الزائد

تقلى في زيت الطهي الساخن على نار متوسطة

اقلها لمدة ثمان إلى عشر دقائق تقريبًا

يجب أن تكون درجة الحرارة الداخلية 165 فهرنهايت أو 74 درجة مئوية

الفيديو :


مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen

جديد قسم : وجبات و أطباق

إرسال تعليق