سويسرول او كيك رولي او bûche اقتصادي بطريقة سهلة جدا ناجح ولذيذ
المكونات:
- البيسكويت او الجينواز
- 4 بيضات
- كأس غير مملوء سكر =120 غ
- كأس دقيق + كاكاو = 100غ
- قبصة ملح
- كيس فاني
- 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
- 2 ملاعق كبيرة ماء مغلي
الكريمة:
لكيك واحد فقط نصف الكمية الكريمة اللي في الفيديو
- كأس حليب + ملعقة ونصف مستحضر كريم باتسيير او نشا
- ملعقة سكر
- ملعقة زبدة
- فاني
- 2 ملاعق كبيرة زبدة تقريبا 50غ بحرارة المطبخ
- الاضافة اختيارية(كريمة الشكلاط للذهن او كراميل او براليني)
- السيرو
- قهوة سريعة الذوبان +ماء +سكر
الفيديو :
cuisine Halima Filali شهيوات داري
تعليقات: 0
إرسال تعليق