الحريرة المغربية على اصولها لذيذة

الحريرة المغربية على اصولها لذيذة جدا باسرع طريقة للتحضير

المقادير:

- كوب عدس منقوع في الماء 

- كوب ونصف حمص، منقوع في الماء ليلة كاملة

- باقة كرفس 

- باقة بقدونس 

- باقة قزبرة 

- بصلة كبيرة او2  صغيرة  الحجم

 - 600 غرام طماطم 

- كوب شعرية رقيقة 

- 4 ملاعق كبيرة دقيق ابيض رطب 

- ملعقة كبيرة سمن وملعقة زبدة 

- ملعقة زنجبيل

- ملعقة صغيرة كركم

- ملعقة صغيرة  غير مملوءة فلفل اسود 

- عود قرفة او نصف ملعقة صغيرة 

- ملح

- 2 ملعقة كبيرة زيت الدرة

 الفيديو :