ميلفاي بكريمة لذيذة

 ميلفاي سهل ماهل ناجح حتى للمبتدئات بكريمة لذيذة

المكونات :⁦⁩⁦

العجين: 

- 500 غ دقيق ابيض = 4 كؤوس 

- 50 ملل زيت = ربع كأس 

- القليل من الملح

-  ملعقة صغيرة سكر 

- 210 ملل ماء بارد او حسب العجين مايعادل كأس وملعقتين

- 250 غ ماركرين خاصة بالتوريق 

مكونات الكريمة:  

600ملل حليب= 3كؤوس

3ملاعق سكر

 اصفر بيضة

ملعقة ونصف كراميل او كيسين من  فانيلا 

3ملاعق ك مستحضركريم باتسيير  

 ملعقة زبدة حيوانية .

الكلاصاج:  

- بياض بيضة 

 - ملعقة خل او عصير حامض

 - ملعقة ص  قهوة سريعة الذوبان 

 - سكر كلاصي سبيسيال

 - كيس كاكاو