كيك كلاصي بمذاق الكراميل بشكل راقي ومذاق لا يقاوم وبطريقة احترافية لأحلى المناسبات
المكونات:
- طبقة الكيك 20 cm
- بيضة واحدة
- ملعقتان سكر
- ملعقتان زيت
- ملعقتان حليب
- فانيلا
- قبصة ملح
- ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
- ملعقتان دقيق
- ملعقة كاكاو مر
لانسيغ كراميل:
- كاس الا ربع سكر120غ
- ملعقتان زبدة 70غ
- صفار بيضتين
- غ 70 مكسرات محمرة ومهرمشة
- قبصة ملح
الموس:
- علبة موس بنكهة فانيليا
- علبة كريم شانتيي
- ملل 400 حليب
- ملعقتين حليب محلى كراميليزي
الكلاصاج:
- ثلاثة أوراق جيلاتين 9 غ
- ملعقة نشا 20غ مع ملعقتان ماء
- كاس وربع سكر 200 غ
- نصف كاس ماء 100 غ
- كاس الا ربع كريمة 160 مل
الفيديو :
وصفة عالم حنان ديليس Hanan Délice World
تعليقات: 0
إرسال تعليق