فطائر في المقلاة بدون فرن باسهل حشوة

 اروع فطائر في المقلاة بدون فرن باسهل حشوة 

فطائر في المقلاة بدون فرن باسهل حشوة


المقادير:

العجين:

- 320 مل من الحليب الباردمايعادل  2 كوؤوس بقياس العنبة

- 150غرام من الطحين مايعادل كاس ونصف بقياس العنبة

- حبتين من البيض

- قبصة ملح

- قبصة من الابزار

- قبصة من الزعتر يابس

- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

- قطعة من الفرماج المثلث

الحشوة:

- بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة

- حبة فلفل احمر مقطعة قطع صغيرة

- حبة فلفل اخضر مقطعة قطع صغيرة

- 3 ملاعق كبار من الزيتون الاخضر مقطع قطع صغيرة

- ملعقة كبيرة خليط من القزبر ومعدنوس

- كمية من الفرماج حسب الدوق

- زيت نباتية

- ملعقة صغيرة من مركز الطماطم ممكن تعويضها بصلصة المتوفرة

- علبة من طون زيت

- الابزار 

- الملح

الفيديو :


 المطبخ المغربي مع حكيمة

جديد قسم : وجبات و أطباق

إرسال تعليق