بسطيلة الدجاج واللوز
على اصولها لجميع المناسبات و بطريقة تقديم راقية جدا
المكونات:
- بالنسبة لصينية تقريبا 30سنتيم
- كيلوغرام دجاج
- نصف كيلوغرام بصل
- عود قرفة
- ملعقة صغيرة كركم او خرقوم
- ملعقة كبيرة زنجبيل
- ملعقة صغيرة غيرمملوءة فلفل اسود
- ملح حسب الرغبة
- زيت زيتون + زيت نباتية
- القليل من زعفران شعرة
- باقة صغيرة بقدنوس +قزبرة
- أربعة حبات بيض
- نصف كيلوغرام لوز محمص ومهرمش
- أربعة ملاعق سكر بودرة +ملعقة كبيرة قرفة
- كيس سكر بنكهة البرتقال
- نصف كأس زبدة مذابة
- ملعقة كبيرة سمن
- اوراق الباط فينو او ورق البسطيلة
- سكر بودرة+القليل من الزبدة المذابة
- التزيين إختياري
الفيديو :
وصفة عالم حنان ديليس Hanan Délice World
تعليقات: 0
إرسال تعليق