-->

 بسطيلة الدجاج واللوز

على اصولها لجميع المناسبات و بطريقة تقديم راقية جدا

بسطيلة الدجاج واللوز


المكونات:

- بالنسبة لصينية تقريبا 30سنتيم

- كيلوغرام  دجاج 

- نصف كيلوغرام بصل 

- عود قرفة

- ملعقة صغيرة كركم او خرقوم

- ملعقة كبيرة  زنجبيل

- ملعقة صغيرة غيرمملوءة فلفل اسود

- ملح حسب الرغبة

- زيت زيتون + زيت نباتية

- القليل من زعفران  شعرة 

- باقة صغيرة بقدنوس +قزبرة

- أربعة حبات بيض

- نصف كيلوغرام لوز محمص ومهرمش 

- أربعة ملاعق سكر بودرة +ملعقة كبيرة  قرفة 

- كيس سكر بنكهة البرتقال

- نصف كأس زبدة مذابة

- ملعقة كبيرة سمن 

- اوراق الباط فينو او ورق البسطيلة

 - سكر بودرة+القليل من الزبدة المذابة

- التزيين إختياري

بسطيلة الدجاج واللوز

بسطيلة الدجاج واللوز


الفيديو :


وصفة عالم حنان ديليس Hanan Délice World

جديد قسم : وجبات و أطباق

إرسال تعليق