كيكة الكرز بالشكولا

 كيكة الكرز بالشكولا 

المقادير:

للكيك

- 3 بيضات

- كوب شاي سكر

- 2 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

- نصف كوب شاي من الزيت النباتي

- نصف كوب شاي حليب

- فانيلا

- 1 كيس بيكنج باودر

- 2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو

- ملعقة ك نوتيللا

- 1 كوب طحين

- كرز مصبر مقطع

لسقي الكيك:

- كوب حليب بالشكولا

للتزيين:

- غاناش

- كريمة الشونتيي

- كرز

طريقة التحضير:

1- اخفقي البيض في درجة حرارة الغرفة مع السكر لمدة 3-4 دقائق .

2- أضيفي الماء أثناء الخفق ، لكن احرصي على أن يكون الماء أكثر دفئًا من الفاتر.

3- أضيفي المكونات الأخرى واخفقيها على الإعداد المنخفض للخلاط لمدة دقيقة واحدة .

4-  ادهني الصينية بالزيت او الزبدة واسكبي الكعكة واخبزيها في فرن مُسخَّن مسبقًا 180 درجة.

5-  لما يستوي نسقيه بالحليب بالشكولا ونضع طبقة من الغاناش،ونزين كما موضح في الصورة