صابلي بذوق الليمون
المقادير:
للعجين:
- 250غ زبدة
- نصف كوب زيت
- نصف كوب نشاء
- نصف كوب سكر ناعم
- 2 بيض
- فانيليا
- عطر الليمون
- طحين
- نصف كيس خميرة الحلويات
للمونتاج:
- غاناش الشكولاطة البيضاء:
- شكلاطة بيضاء
- كريمة سائلة
- عطر وملون الليمون
التحضير:
نحضر العجين نتركه يرتاح ،نشكل الحبات وندخلها للفرن حتى تستوي،ثم نتركها تبرد،نلصق كل حبتين بالغاناش ،نزين بالسكر الناعم،وغاناش الشكولاطة وتصبح جاهزة. بالعافية.
تعليقات: 0
إرسال تعليق