-->

 تيراميسو وصفة نتمنى تجربوها او تعجبكم

وصفة تيراميسو


 طريقة التحضير:

اولا نحضر بيكوس نغمس نصفه في الشوكولا الدائبة  و نتركه يتجمد نضعه جانبا. 


ثم نحضر الكيك نخفق 4 حبات بيض، كوب سكر، ملعقة ڤانيليا جيدا حتى يتضاعف الحجم ثم نضيف لها نصف كأس زيت نصف كأس حليب و نواصل الخلط ثم نضيف 2 كؤوس فرينة ملعقة كبيرة كاكاو، وكيس خميرة الحلويات ،نضعها في قالب الحلويات ندخلها الفرن حتى تنضج، بعدما ينضج الكيك نتركه يبرد نقسمه الى قسمين. 


الآن نحضر كريمة الشوكولا نخفق كوبين من بودرة الشونتي + كوب و نصف ماء بارد جدا حتى يتضاعف الحجم نضيف لها 3 ملاعق كبيرة شكولا الدهن. ومن جهة. أخرى نخفق كوب بودرة شانتي + كوب إلا ربع ماء حتى يتضاعف الحجم و نتركها بيضاء. 


نحضر قالب الكيك يكون يفتح من جانب. نضع البيسكوي على الجوانب و نضع قطعة كيك في الوسط نشربها بقليل من النيسكافي نضع طبقة الكريمة الشوكولا و فوقها طبقة الكيك نشربها أيضا ثم نضع فوقها طبقة الشوكولا و في الآخر نضع طبثة الكريمة البيضاء و الزينة حسب الرغبة نتركها حوالي 3 ساعات في الثلاجة على الأقل ثم نقدمها بالصحة.


جديد قسم : الطرطات والتشيز كيك

إرسال تعليق