-->

 وصفة البسبوسة الملكية 

وصفة البسبوسة الملكية


المقادير:

- سميد (كوب واحد).

- حليب بودرة محمّص (كوب واحد).

- زيت (نصف كوب).

- قشطة أو قيمر (2 علبة/2 باكيت).

- سكر (3/4 الكوب).

- باكنج باودر (ملعقة كبيرة).

- كوب سكر وعلبة حليب مركز، أو حليب مكثف يتم تخفيفه بالماء (لتشريب البسبوسة).


وصفة البسبوسة الملكية


خطوات تحضير البسبوسة الذهبية:

- اخلطي السميد، الزيت، القشطة، الباكنج باودر، السكر، والحليب المحمّص معاً (يتم تحميص الحليب باستخدام مقلاة غير لاصقة).

- ادهني صينية (أو بايركس) بمعلقتي طحينية وضعي الخليط فيها، ثمّ أدخليها إلى فرن محّى مسبقاً حتى يحمرّ الوجه (حتى الاستواء).

- اسقي البسبوسة بالحليب بعد إخراجها من الفرن. واتركيها تبرد قليلاً ثمّ أدخليها الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. ثمّ قومي بتزيينها (حسب الرغبة).

بالصحة والراحة.

وصفة البسبوسة الملكية

وصفة البسبوسة الملكية

جديد قسم : مخبوزات

إرسال تعليق