ملوي رزة القاضي

 وصفة ملوي رزة القاضي  

مكونات:

- 500غ دقيق أبيض خاص بالحلويات  

- 125غ دقيق الفينو أو السميد الناعم جدا

- ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر 

- ماء دافئ للعجن  لازم يكون العجين قاسح 

- للتوريق  125غ زبدة ماركرين  مذوبة مع كأس زيت 

وسوف تحتاجو كأس دقيق وكأس فينو مع نص ملعقة صغيرة خميرة الحلوة.

فيديو: