صابلي بمربى الفراولة
المكوّنات :
- 250 زبدة
- 125 سكر كلاصي
- 2 بيض + صفار
- 1 كيس خميرة كيميائية
- فانيلا
- فرينة (طحين او دقيق)
- معجون
- عطر الفراولة
- ميزينة
الخطوات :
نخلط الزبدة مع السكر الناعم جيداً ثم نضيف البيض وفنيلا و مايزينة (نشاء)وكيس خميرة كيميائية ونجمع بلفرينة عجين طرية.
نطبع العجينة ونطهوها على درجة حرارة 170°لمدة 10 دقائق.
نتركها لتبرد ثم نضع المعجون بين الحبتين ونرش سكر الناعم فوقها (نلون السكر الناعم بعطر الفراولة ونحكها مليح بيدينا ونغربلو ثم نرش فوق الحبة).
تعليقات: 0
إرسال تعليق