-->

بيتزا المقلاة السريعة والشهية

 بيتزا المقلاة السريعة والشهية

بيتزا المقلاة السريعة والشهية


المقادير:

للعجين:

- بيضة

- 2 ملاعق طعام من اللبن الزبادي

- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

- قليل جدا من الملح

- ملعقة صغيرة سكر

- 7-8 ملاعق طعام من الدقيق

- نصف باكيت من خميرة الحلويات


للصلصة:

- 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم

- 1 ملعقة صغيرة زعتر (اوريجانو)

- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

- القليل من الماء الساخن

- فلفل اسود


التحضير:

 أولاً ، لإعداد عجينة البيتزا ، نأخذ مكوناتنا في وعاء الخلط ونعجن العجين.

ثم نقوم بتحضير صلصة البيتزا في وعاء آخر.

نأخذ العجينة في مقلاة غير لاصقة ونفتحها باليد حسب المقلاة.

نضع الصلصة عليها ونوزعها فوق العجينة.

ثم نضع جبنة الشيدر التي قطعناها فوقها ونرشها بشرائح النقانق والفلفل الأخضر وبعض الطماطم.

نرش شرائح الشيدر مرة أخرى ، ونغطيها بغطاء ونطهوها في الموقد ع نار هادئة حتى تنضج ثم تقدم بالعافية.


جديد قسم : وجبات و أطباق

إرسال تعليق