تارت الليمون
المقادير:
القاعدة:
- بسكويت مطحون.
- زبدة ذائبة.
الكريمة:
- كأس عصير ليمون مخفف بالماء.
- كأس سكر.
- بيضة.
- صفار بيضة.
- 2 ملاعق كبيرة نشاء.
- مبشور ليمونة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- عطر وملون الليمون.
التحضير:
القاعدة:
نجمع البسكويت بالزبدة نسويه جيدا في القالب،وندخله الثلاجة مدة ساعة ليتماسك.
الكريمة:
في كاسرول نضع كل المكونات ونضربها جيدا بالخلاط اليدوي،نحطها على نار متوسط،مع التحريك المستمر،حتى تعقد،نطفي عليها،ونضيف ملعقة الزبدة،ونخلط جيدا،بعدها نضعها فوق البسكويت وندخلها الثلاجة حتى تبرد،والتزيين اختياري.
بالصحة والعافية.
تعليقات: 0
إرسال تعليق