-->

 كيكة بكريمة الكبوتشينو 

كيكة بكريمة الكبوتشينو


البيسكوي:

- 5 بيض.

- 150غ سكر عادي.

- 100غ طحين(فرينة).

- 50 غ كاكاو

- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.

- فانيليا.

- 2 ملاعق كبيرة ماء دافيء.


كريمة الكبوتشينو:

كوب الا ربع مخفوق الكبوتشينو بارد

كوب بودرة الشونتيي


التحضير:


نفصل الصفار عن البياض،ونقسم كمية السكر بين البياض والصفار،ونضيفةالفانيليا للصفار.

نخفق كل من البياض والصفار جيدا.

نضيف الماء للصفار ونمزج.

ننخل المكونات الجافة ونضيفها للصفار والتحريك،ثم نضيف البياض على مراحل مع المزج برفق.

نضع الخليط في صينية الفرن فوق ورق الطهي،وندخله الفرن.

بعدما يستوي،نشكله بواسطة قطاعة ونشربه ثم نضع الطبقات وبينها الكريمة،ثم نذيب الشكولاطة على حمام مائي مع 3 ملاعق ك كريمة سائلة،و ونضعها فوق الكيكة ونزين بخطوط الشكولاطة.

بالصحة والعافية.


جديد قسم : كيك

إرسال تعليق