-->

كيكة النسكافيه بكريمة الكابتشينو اللذيذة

 كيكة النسكافيه بكريمة الكابتشينو  

كيكة النسكافيه بكريمة الكابتشينو


المقادير:

- 4 بيض 

- كوب وربع سكر 

- ملعقة فانيليا 

- كوب الا ربع زيت 

- كوبين طحين 

- 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر 

- ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 

- كوب حليب دافئ 

- 2 ملعقة كبيرة نسكافيه.


لتشريب الكيك: 

- كوب الا ربع ماء دافئ 

- ظرف كابتشينو 

- سكر حسب الرغبة.


للكريمة: 

- مغلف كريمة 130 غ بما يعادل كوب 

- كوب الا ربع حليب بارد

- علبة صغيرة قشطة بوزن 90 غ

- ظرف كابتشينو.

كيكة النسكافيه بكريمة الكابتشينو


طريقة :

نجهز الكيك ..

بخفق 4 بيض بحرارة المطبخ مع ملعقة كبيرة فانيليا ..كوب وربع سكر ..بستمر بالخفق ليفتح الخليط ..بضيف كوب الا ربع زيت وبخفق ..كوب حليب دافئ مذوب فيه ملعقتين كبار نسكافيه ..

على جنب بنخل كوبين طحين مع ملعقتين صغار بكينج بودر ..ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ..بنزلهم بالخليط بالتدريج وبقلب ليذوب الطحين تماما ..

بسكب الخليط بصينية البايريكس مدهونة بالزيت ..الخبز في فرن ساخن على الرف الوسط على درجة حرارة 180 ..بتآخد 30 دقيقة تقريبا ..


بترك الكيك يبرد تماما ..بعدين بعمل ثقوب بالكيك و بسقيه بكوب مي دافئة مذوب فيها ظرف كابتشينو ..ممكن تضيفي سكر حسب الرغبة ..


الكريمة للتزيين:

- كوب كريمة بودرة

- كوب الا ربع حليب بارد

- علبة قشطة

- ظرف كابتشينو 

وبخفقهم مع بعض والتزيين حسب الرغبة انا حطيت رشة نسكافيه وبالعافية.


فيديو:


قناة مطبخ ليلى الشامي 

جديد قسم : كيك

إرسال تعليق