تشيز كيك الشوكولا 

تشيز كيك الشوكولا


المقادير:

الطبقة الاولى:

- بسكويت مطحون بذوق الشكولا

- 2 ملاعق ك كاكاو بني محلى

- زبدة ذائبة

الطبقة الثانية:

- 2 ظرف دريم ويب(بودرة الشونتيي)

- 6 حبات جبنة كيري

- ربع كوب حليب

- ربع كوب كريمة سائلة

- ربع كوب قشطة

الطبقة الأخيرة:

- 2 كوب شوكولاتة بذوق الحليب

- كوب كريمة سائلة

- 2 علب دانيت شوكولاتة

التحضير:

نحظر الطبقة الاولى ونسويها في قالب، نجمع المكونات بالزبدة الذائبة، نحضر كريمة الجبن، بخفق المكونات وهي باردة جيدا، حتى تتكثف، ونسويها فوق الطبقة الثانية، ندخلها للثلاجة تتماسك على الاقل 4 ساعات، ثم نحضر الطبقة الاخير بوضع الكريمة على النار تسخن ونضيفها للشكولاطة حتى تذوب ونضيف الدانيت والتحريك ونضعها فوق كريمة الجبن، وندخلها للثلاجة ليلة كاملة حتى وقت التقديم نزينها وتقدم.

بالعافية.


جديد قسم : كيك

إرسال تعليق