كرات الأوريو مغلفة بالشوكولاتة

 كرات الأوريو مغلفة بالشوكولاتة 

كرات الأوريو مغلفة بالشوكولاتة


المكونات: 

- 4 أكياس أوريو – 16 قطعة 

- 4 حبات جبن كيري أو أي جبنة كريمية 

- 3 ألواح جالكسي – ويمكن استخدام 4 لكمية أكبر

يمكن إستخدام أي نوع شوكولاتة يذوب 


طريقة التحضير:

نطحن الأوريو حتى يصبح ناعم ثم نضيف الجبنة ونخلط جيدا لتتشكل لدينا عجينة متماسكة 

نشكل كرات ونضعها جانبا

نذوب الشوكولاتة بحمام مائي عبر وضع الحبات داخل وعاء، ونضع الوعاء على طنجرة فيها الماء المغلي ونخفف النار جدا ونترك الشوكولاتة تذوب مع التحريك، لا يجب أن تكون الماء متلامسة مع وعاء الشوكولاتة 

نغمس كرات الأوريو داخل الشوكولاتة التي ذوبناها ونضعها على ورق زبدة 

نزين الكرات بأوريو مطحون وهي ساخنة كي يلتصق عليها 

نترك الحبات حتى تجمد بشكل كامل ثم نقوم بتبريدها وتقدّم باردة.

الفيديو : 


 وصفة قناة سارة في المطبخ


جديد قسم : حلويات الشاي والحفلات

إرسال تعليق