مشروب البطيخ منعش وإقتصادي

مشروب البطيخ منعش وإقتصادي

الكمية تكفي ل 4 أشخاص تقريبا 

المكونات: 

- ربع بطيخة حجم وسط – وزنها بعد التقطيع لمكعبات تقريبا 1.5 كغ 

- عصير 2 ليمون حامض

- ربع كوب سكر

- عدة عروق من النعناع 

طريقة التحضير: 

نزيل البذور من البطيخ ويجب أن يكون باردا، نضع كل المكونات في الخلاط ونشغّل الخلاط عليها حتى تصبح بقوام سلس دون تكتلات 

نتذوق ونعدّل حسب الرغبة 

لا نضيف ماء للعصير ولا يوجد داعي لتصفيته ويتم شربه كما هو لأنه أصبح سلسا في الخلاط 

نصبه في الأكواب ويقدّم باردا

ملاحظة:

 هذا المشروب يفصل دائما إذا تم تركه قليلا من دون تحريك لذلك قبل شربه اخلطوه كي تحصلوا على أفضل طعم.

لون المشروب سوف يكون أحمر داكن وليس فاقع وذلك بسبب النعناع.