-->

 أملو باللوز

أملو باللوز


المقادير:

250غ لوز محمر.

250غ كاوكاو.

معلقة كبيرة عسل حر.

كوب زيت زيتون حبدا لو كانت الإمكانية زيت أركان.


طريقة التحضير:

1-في الخلاط يطحن اللوز ثم الكاوكاو ويوضع جانبا.

2-في الخلاط أيضا يخلط الزيت او أركان مع العسل جيدا ثم يضاف اللوز و الكاوكاو ويخلط جيدا مرة اخرى ثم يرفع ،للإفادة إذا كان أركان ميتخلطش بزاف.

3-يسكب الأملو في وعاء ويصبح جاهزا للإحتفاظ به مدة طويلة في ذلك الوعاء توضع طبقة من زيت الزيتون فوق أملو وغلق الوعاء جيداً.

إذا كان من الممكن الإبتعاد من كل المواد المستوردة من الخارج وتعويضها بالمواد المحلية.

مثل الإستغناء على نوتيلا الغربية وتعويضها بأملو المغربي. او أي منتوج يحمل العلامة المغربية.


جديد قسم : صوص

إرسال تعليق