بسكويت سهل ولذيذ بنكهتين

بسكويت سهل ولذيذ بنكهتين 

المقادير:

-250 غ زبدة 1 كوب سكر بودرة

- 1 كوب نشاء ذرة

- 1 كوب نشا البطاطس

- 2 كوب دقيق

- ملعقة كبيرة فانيليا

- 1 ملعقة كبيرة كاكاو

طريقة التحضير: 

نخلط الزبدة والسكر البودرة جيدا حتى نحصل على مزيج بقوامي كريمي فاتح..ثم نضيف المواد الجافة ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ناعمة.

نقسم العجينة لقسمين متساويين ونضع على واحدة منهم الكاكاو ونعجنه مرة ثانية.

نقسم كل من العجينتين الى كور صغيرة بحجم حبة الحمص ..نضع كل 6 كرات بلونين على التتالي ابيض كاكاو على شكل دائري في باطن الكف ونبرمها باليد الثانية حتى نحصل على مزيج الألوان.

نضعهم على صينية مبطنة بورق الزبدة ونخبزها على درجة 150 حتى تحصل على لون فاتح وتقدم بالعافية.

 وصفة: sevdeyemek

ترجمة: layla alkeswani