حلوة كريم

حلوة كريم

مكونات:

- 375 مل قشدة

- 60 مل (1/4 كوب) سكر

- 810 مل حليب ( 3 1/4 كوب)

- 2 علبة من بودنغ الشوكولاتة الفوري

- 15 كوكيز مستطيل الشكل

- 1/2 كوب رقائق شوكولاتة الحليب

خطوات:

باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الكريمة في وعاء يضاف السكر ويخفق مرة أخرى. احجزي في الثلاجة.

باستخدام الخلاط الكهربائي ، في وعاء منفصل ، اخفقي الحليب وبودنج الشوكولاتة الفوري لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة. اضيفي 250 مل (1 كوب) من الكريمة المخفوقة واخفقي لمدة 30 ثانية. اتركيه لمدة 3 إلى 4 دقائق.

قومي بتغطية الجزء السفلي من قالب مربع بحجم 20 سنتم (8 بوصات) بحوالي خمسة كوكيزات شوكولاتة. اسكبي نصف خليط البودينغ في القالب . كرري هذه الخطوات مرة اخرى مع تغطية السطح بالكوكيز المتبقي . تُزيّن بما تبقى من الكريمة المخفوقة.

تبررد لمدة 3 إلى 4 ساعا.

عندما تصبح جاهزًة للتقديم ، رشي نشارة الشوكولاتة على الكيك.

بالصحة والراحة.