وصفة كرات التمر المشكلة

 كرات التمر المشكلة

المقادير:

- 500 جم عجوة

- 3 معالق كبار زبدة مذابة

- 2 كيس بسكوت مطحون

- نصف معلقة صغيرة هيل مطحون

- نصف معلقة صغيرة قرفة

للتغليف:

- ربع كوب بودرة كاكاو

- ربع كوب سكر بودرة

- ربع كوب جوز الهند

- ربع كوب سمسم

طريقة التحضير:

في طبق كبير نحط العجوة و الزبدة المذابة و نقلبهم كويس و لو حسينا ان العجوة جافه بعد اضافة الزبدة نضيف معلقتين مياة سخنة و بعدين نضيف البسكوت المطحون و الهيل و القرفة

نشكل الخليط على هيئه كرات صغيرة و نغلف كل واحدة منهم بمكون واحد من مكونات التغليف و هكذا لحد ما الكميه تخلص.