كوكيز بطريقة سهلة و سريعة و مذاق رائع و بمقادير بسيطة سهل التحضير و بنين

كوكيز بطريقة سهلة و سريعة 

المقادير: 

كأس زبدة طرية

2 كؤوس فرينة

ربع كأس نشاء

ربع كأس سكر بودرا

2 صفار البيض

رشة ملح

2 ملاعق صغار فانيليا

طريقة التحضير 

في إيناء نضع الزبدة و نخلط لمدة دقيقة ثم نضيف السكر بودرة و نخلط بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كالكريمة ثم نضيف صفار البيض و الفانيليا و نخلط ثم نجمع المكونات الجافة مع بعض الفرينة و النشاء و الملح و نضيفهم على الخليط و نخلط بملعقة حتى نتحصل على عجينة طرية نحطها في كيس حلواني و نشكل على حسب الرغبة و ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة عتى تكتسب اللون الذهبي نخرجوها و بالصحة و العافية .

 وصفات الشاف وليد.